Sei amoi gmiasig – Jugendzentrum Ausseerland

Sei amoi gmiasig

Unter diesem Titel fand bei der 2. Ausseer Sommernacht mit der Seminarbäurin Simone von der Landwirtschaftskammer Steiermark und dem Jugendzentrum Bad Aussee erstmalig ein vegetarischer Kochkurs gemeinsam mit Jugendlichen aus dem Ausseerland statt. Die selbst zubereiteten Gerichte fanden bei der anschließenden öffentlichen Verkostung großen Anklang und vielen nahmen sich die Rezeptkarten als Anregung öfter fleischlos zu essen mit. Dieser Kochkurs gehört zum neuen Jahresprojekt namens „Kann man das essen? – wie Ernährung zu mehr Klimagerechtigkeit beitragen kann“ . Unterlagen zum Thema #climatechange kann man auch direkt im Jugendzentrum erhalten. gesundheitsfonds-steiermark.at/gesunde-ernaehrung/kampagne-sei-amol-gmiasig/